Egalias egenheter

Ja, årets jul har verkligen varit strålande! :) I vanlig ordning träffade vi alla våra barn dagen före julafton. Med respektive och barnbarn är vi nu 20 stycken. Dock var det "bara" 19 som skulle sitta och äta för minsta barnbarnet äter bara sin mammas mat än så länge.  Det blev fullt hus här, som ni förstår och matlogistiken var noga planerad för att allt skulle vara klart ungefär samtidigt.  Till "förrätt" blev det lite småplock av ostar, nötter och ölkorv. Mer mingelmat än förrätt kanske.  Varmrätten bestod av helstekt fläskfilé med timjan som huvudkrydda samt kycklingrullar med färskost med vitlök och örter samt salvia. Till det serverades potatisgratäng till alla utom mig som fick rättikagratäng istället. Och så ost- och broccolibiffar till gängets vegetarian.  Det är en utmaning att laga mat till så många. Det tog tid. Jag stod i köket i sex timmar, haha. Men det är så sjukt roligt!! Och jag är så glad att jag orkar. Fantastisk känsla!  Efter julklap

Alltså, jag är inte mycket för konspirationsteorier. Tycker inte det är min grej. Anser mig vara hyfsat realistisk.  Men de senaste månaderna har jag läst mycket och hittat mycket skumma grejer inom vissa områden, flera områden.  Låt mig ta tre exempel: Vården och mediciner Jag är uppvuxen på den tiden då doktorns ord var "lag". Man kunde lita på vården förr. Och det borde man självklart kunna idag också! Men se, nu har stora ekonomiska intressen smugit sig in.  Naturligtvis finns det mediciner som är absolut nödvändiga i många olika situationer. Men i många andra situationer kan man verkligen undra? Här vill jag ta statiner som exempel. Statiner är kolesterolsänkande medicin. Vi har, sedan flera år tillbaka, fått lära oss att högt kolesterol är farligt. Punkt.  Men när man börjar titta närmare på saken hittar man mycket att ifrågasätta.  För det första finns det olika kolesterolvärden. LDL, HDL, triglycerider. De olika värdena står för olika saker. Vissa av dem ä

I förra veckan hade jag telefonkontakt med min diabetessköterska. Det var "fågelholksvarning" på det samtalet.  Hon började med att fråga hur jag mår och jag svarade att jag mår fint.  Sen fortsatte hon med att redovisa mitt senaste provsvar på långtidssocker som jag tagit veckan före.  Hon var alldeles till sig och sprudlande glad. Värdet hade sjunkit från 93 till 53 under de två månader som gått sen jag fick diagnosen och ändrade kost.  Tjejen var helt överväldigad och berömde mig stort. Kul! :) Sen frågade hon om mina andra blodsockervärden; fastande, före måltid och efter måltid, som jag mäter själv och jag räknade upp en mängd olika värden från de senaste månaderna. Inte ett enda värde har varit över normalnivå.  Hon överöste mig med superlativer och kvittrade som en hel flock lärkor i telefonen.  Därefter frågar hon hur mycket diabetesmedicin jag äter. När jag svarade att jag inte äter den över huvud taget så säger människan: "Men jag tycker nog att du ska